Chef de cuisine paillote à Sérignan plage saison 2026 (H/F) TONGCOCO

Ambiance conviviale et dynamique, vous serez responsable de la production culinaire et de l'organisation de la cuisine pour un service tapas de qualité.
Vos missions:
-Elaborer et réaliser les préparations et la mise en place
-Organiser et gérer la production en fonction de l'activité
-Encadrer et coordonner l'équipe de cuisine
-Gérer les commandes, les stocks et les coûts
-Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP
-Participer à la création de la nouvelle carte
Profil recherché
-Expérience confirmé en tant que chef ou second motivé voulant évoluer
-Sens de l'organisation, autonomie et esprit d'équipe
-Rigueur, réactivité et bonne gestion du stress
Conditions
-Contrat de travail saisonnier de mi/fin mai jusqu'à mi septembre
-Poste basé à Sérignan plage avec possibilité de logement sur Sérignan donc véhicule obligatoire
-Rémunération selon expérience et logement
Merci d'envoyer cv par mail ***
ou téléphone ***