Responsable des ventes (H/F) LES RIVES DE BROSSARD

Principales activités
- Manager l'équipe de vente et organiser l'activité de la boutique selon les objectifs fixés
- Conseiller, servir les clients et assurer la prise des commandes courantes et spécifiques
- Réaliser des préparations culinaires pour mise en valeur des produits issus du laboratoire de production
- Organiser des animations commerciales dans la boutique et suivre les résultats des ventes
- Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité des personnes et de sécurité alimentaire
- Assurer la gestion des stocks et les inventaires de matières, marchandises et produits finis
- Gérer tout type de réclamation et veiller au respect du client et à la qualité de service
Particularités horaires : Planning tournant avec amplitude horaire allant de 7 h 30 à 20 h (hors coupure méridienne) du mardi au samedi et dimanche matin (jusqu'à 14 h), y compris jours fériés et périodes de fêtes
Avoir impérativement une expérience dans l'alimentaire avec du management d'équipe.