Référent Réception - CDD (H/F) FOODCHERI

Descriptif du poste :
Vos principaux domaines d'intervention et ceux de votre équipe :
Gestion de la réception :
- Accueillir les transporteurs ;
- Traiter les litiges pour avarie de produits à réception ;
- Alerter l'approvisionneur en cas de retard de livraison ;
- Déterminer les besoins humains par période afin de passer la charge de travail sans encombre ;
- S'assurer du respect des consignes de sécurité et des procédures ;
- Contrôle hygiène ;
- Réceptionner et garantir la conformité de la réception et informer son responsable/l'approvisionneur de tout litige ou retard de livraison ;
- Etre garant des DLC à réception ;
- Remonter à l'approvisionneur tous problèmes rencontrés sur les réceptions pour avertir les fournisseur.
Piloter et organiser le flux logistique amont :
- Organiser les activités de réception, stockage, préparation, distribution des marchandises, retours internes de marchandises et contrôler les réalisations ;
- Optimiser les préparations de marchandises ;
- Identifier des dysfonctionnements ;
- Optimiser l'organisation de l'espace de stockage.
Manager les magasiniers :
- Animer et encadrer l'équipe et en faire une équipe dynamique qui maîtrise les enjeux et outils ;
- Assurer la montée en compétence des nouveaux arrivants ;
- S'assurer du respect des consignes de sécurité et des procédures.
Assurer la gestion administrative :
- Contrôler l'inventaire de l'ensemble des produits et la saisie des mouvements de stocks sur informatique (effectuer des contrôles aléatoires et accompagner les magasiniers dans une démarche de fiabilité des stocks en termes de DLC, numéros de lots, quantité) ;
- S'assurer de la fiabilité de la traçabilité ;
- Coordonner les inventaires mensuels avec le référent approvisionnement.
Planning :
- Adresse : 7 Rue de la Scierie, 94370 Sucy-en-Brie
- Accès en RER A
- Lundi à Vendredi : 6h30 - 14h30
- CDD de remplacement jusqu'au 15 avril 2026 (durée minimale)