Responsable des boutiques & remplaçant référent (H/F) au pain d autrefois st malo

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Manager des points de vente (H/F) pour piloter des équipes dynamiques et passionnées ayant déjà géré une entreprise.
Vos missions :
Gérer et animer les équipes (vendeurs, apprentis)
Optimiser la performance du point de vente (qualité, rentabilité, satisfaction client)
Assurer la gestion du planning des réseau sociaux compétence Community manager
Participer à la vente et à l'accueil client en renforçant l'esprit commerçant
Former et accompagner les collaborateurs dans leur montée en compétence
Actif au remplacement de dernière minute sur les points de vente ainsi qu'être en contact permanent
Profil recherché :
Expérience significative dans la gestion de boulangerie/fast food ou dans un poste similaire (adjoint, manager vente, etc.)
Leadership naturel et bon esprit d'équipe
Excellente organisation et sens du service client
Connaissance des produits de boulangerie/pâtisserie et des techniques de fabrication
Maitrise des outils de gestion (logiciel de caisse, suivi des ventes, etc.)