Cuisinier (H/F) Manpower

Manpower LE HAVRE INDUSTRIE SERVICES recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Cuisinier (H/F)
- Préparer les repas dans le respect des menus établis, des textures adaptées (mixé, haché, normal) et des régimes spécifiques des résidents.
- Réaliser les préparations chaudes et froides en garantissant la qualité gustative, nutritionnelle et sanitaire.
- Assurer le dressage, le portionnement et la mise en température des plats selon les normes en vigueur.
- Adapter les textures et portions en fonction des besoins individuels (personnes âgées, troubles de la déglutition, pathologies particulières).
- Vous avez de l'expérience dans le domaine de la restauration collective
- Vous appliquez strictement les règles HACCP et les protocoles internes
- Vous êtes dynamique, motivé et appréciez travailler en équipe
Horaires : alternance matin et le soir en fonction du planning + Travail un week-end sur trois
Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap