Chef de partie F/H Les recruteurs Saintais

Nous recherchons pour l'un de nos clients, un restaurant reconnu pour la qualité de sa cuisine et son ambiance conviviale, un Chef de Partie (H/F) motivé et passionné.
Vous intégrerez une équipe dynamique et participerez activement à la préparation et à la mise en place des plats selon les standards de la maison.

Vos missions principales :

• Assurer la préparation et la cuisson des plats sur votre partie (entrées, plats ou desserts selon affectation)

• Garantir la qualité gustative et visuelle des préparations

• Participer à la mise en place et au nettoyage du poste de travail

• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

• Travailler en collaboration avec le Chef de cuisine et les autres membres de la brigade

Profil recherché :

• Vous justifiez d'une expérience réussie en tant que Chef de Partie (minimum 2 ans souhaités)

• Vous êtes rigoureux, organisé et réactif, avec un véritable sens du goût et du détail

• Vous aimez travailler en équipe et dans un environnement exigeant

• Formation CAP / BEP / Bac Pro Cuisine souhaitée

L'agence d'intérim Les Recruteurs Saintais, spécialisée dans le recrutement sur les communes de Saintes, Rochefort, Saint Jean d'Angely, Royan, Île d'Oléron, offre à ses clients une gamme de services qui comprend des solutions adaptées aux besoins individuels.

Nous veillons à ce que les candidats soient en adéquation avec le type d'emploi souhaité par nos clients pour des contrats en Intérim, CDD ou CDI.