Serveur H/F Proman

Notre client, spécialiste de la restauration, recherche pour son site des trois moutiers des SERVEURS H/F

VOS MISSIONS:

Relation client/commerciale
- Dresse les tables en vérifiant l'état de propreté de l'équipement complet et du
matériel utile au service
- Veille à la mise en place des consoles et du back office.
- Accueille le client.
- Présente la carte et accompagne le client dans son choix
- Prend les commandes.
- Assure le service des mets et/ou des boissons à la clientèle en vérifiant la qualité
et la présentation.
- Respecte les règles de service
- Effectue régulièrement des contrôles au niveau de la salle et du client afin
d'optimiser la qualité su service.
- Suit la sortie des plats ou des boissons selon les bons de commandes
- Débarrasse les tables entre chaque plat ou commande de boissons
Peut-être amené à :
- Préparer, vérifier, encaisser la note et accompagner le client lors de la prise de
congés
- Participer à l'élaboration et au dressage des préparations froides (hors d'oeuvre,
fromages desserts) et en assure le service.

HSE
Effectue des travaux de fin de service : débarrassage, rangement des tables et
nettoyage de la salle.
- Respecte les règles d'hygiène et de sécurité relatives à son poste, et met en
pratique les règles HACCP
- Peut être amené à réaliser le nettoyage de la vaisselle nécessaire au service
client.

Gestion
- Peut être amené à réaliser la réception et le contrôle des marchandises matières premières et/ou Frais
Généraux. - Réaliser le nettoyage de la vaisselle nécessaire au service client
- Réaliser l'entretien et le nettoyage de la salle de restaurant
- Participer à la plonge

Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur App Store ou Google Play.

LE SUPER PROFIL:

Sens du travail en équipe
Anticipation et réactivité
Bon relationnel
Orientation qualité
Sens du client

DIPLOMES FORTEMENT RECOMMANDES

- CAP/BEP : CAP restaurant
- Titre du ministère du travail : serveur
- CQP Serveur en restauration option Sommellerie

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

PROMAN est le 4ème acteur européen sur le marché du travail temporaire et des ressources humaines. Avec 1 278 agences dans 18 pays dont 400 en France, PROMAN fait travailler 100 000 collaborateurs intérimaires chaque jour. Le Groupe fondé à Manosque en 1990, est le partenaire privilégié de plus de 50 000 entreprises des secteurs comme l'industrie, le btp, la logistique, le tertiaire ou l'automobile. En forte croissance année après année, PROMAN surperforme son marché en 2024 avec un chiffre d'affaires de 4,4 milliards d'euros. L'entreprise familiale compte aujourd'hui 6 500 collaborateurs permanents et doit sa position à ses valeurs fondatrices : le travail, l'agilité, la bienveillance, l'audace, le plaisir et le bon sens.