Second de Cuisine collective H/F Gezim Strasbourg Halles
Critères de l'offre
Métiers :
- Second de cuisine (H/F)
Expérience min :
- 3 à 5 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Compétences :
- Haccp
Lieux :
- Strasbourg (67)
Conditions :
- Intérim
- À partir de 2 200 € par mois
- Temps Plein
Description du poste
Elaborer les préparations culinaires sous la direction du Chef.
Remplacer le chef de cuisine lors des congés et repos
Préparer et organiser les postes de travail, en veillant à la qualité et à la fraîcheur des produits
Gestion des stocks et inventaires des produits
Respect des normes d'hygiènes
Durée du contrat : 6 mois
Description du profil
Vous êtes passionné par votre métier.
Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.
Connaissance HACCP exigée.
L'entreprise : Gezim Strasbourg Halles
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