(H/F) SECOND DE CUISINE Triangle Intérim Solutions RH

Nous recherchons pour l'un de nos clients, une école privée située à Nice, un Second de Cuisine H/F pour intervenir au sein d'une cuisine collective.

Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous participez à la préparation des repas pour les élèves et le personnel de l'établissement, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Vos missions :

Assister le chef dans la préparation des plats chauds et froids

Participer à la mise en place et à la finition des préparations

Veiller à la qualité gustative et visuelle des repas

Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Participer à l'entretien de la cuisine et du matériel

Encadrer ponctuellement le personnel en cuisine en cas d'absence du chef

Lieu : Nice (06)
Contrat : Intérim (remplacement ou mission longue durée possible)
Client : École privée - restauration collective
Information : déplacement 1.38/j + pause 30Min (repas offert par le client)

Vous justifiez d'une première expérience réussie en restauration collective, idéalement en milieu scolaire

Vous êtes autonome, organisé(e) et réactif(ve)

Maîtrise des normes HACCP indispensable

Diplôme en cuisine apprécié (CAP, BEP ou équivalent)

TRIANGLE INTERIM C'EST...
Un groupe en forte croissance avec de nombreux projets en cours.
Un réseau de plus de 250 agences d'emploi présent dans 8 pays en Europe.
Une entreprise familiale avec des valeurs fortes : ici, on gagne en équipe !
A compétences égales, chaque poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.
Chez nous, la diversité est une force et CHAQUE candidature est étudiée avec soin !