Critères de l'offre
Métiers :
- Responsable rayon poissonnerie (H/F)
Expérience min :
- 3 à 5 ans
Secteur :
- Distribution & Commerce de détail
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Lieux :
- Levallois-Perret (92)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
- Aucun déplacement à prévoir
Description du poste
Vos missions (non exhaustives):
Approvisionnement
vérification de l'état des stocks et enclenchement des commandes
négociation des prix avec les fournisseurs
réception des produits, vérification de leur qualité
Préparation de l'offre
découpe des pièces de viande
supervision du travail des bouchers
vérification du respect des normes d'hygiène et de sécurité
Vente
présentation des produits dans le rayon/point de vente
organisation d'opérations commerciales
accueil des clients, conseils
Gestion
suivi des résultats et de la comptabilité
encadrement du personnel : recrutements, gestion des carrières, formation, réglement des conflits
communication et marketing : développement de la notoriété de l'offre.os
Description du profil
Votre profil :
Sens du client
Sens du résultat
Maitrise du métier
Leadership
Dynamisme et enthousiasme
CAP Boucher ou pratique professionnelle équivalente.
Les avantages E. Leclerc :
Une rémunération sur 13 mois après un an d'ancienneté
Intéressement et participation
Mutuelle et prévoyance
Offres CSE
L'entreprise : E.Leclerc
Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 125.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 43,4 milliards d'euros en 2016 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 20,4 %.
Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.
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