Responsable de Salle (H/F/D) SAMSIC EMPLOI

Vous êtes un professionnel de la restauration passionné par l'accueil et le service de qualité ? Notre client recrute un Responsable de Salle pour un Restaurant Semi-Gastronomique (H/F/D) qui saura assurer un service irréprochable dans un cadre élégant.

Le poste En tant que responsable de salle, vous superviserez l'ensemble des opérations de service en salle pour garantir une expérience client exceptionnelle. Vous serez le garant de la satisfaction des clients et de la fluidité des services.

Les missions attendues du poste

• Coordonner et superviser l'équipe de salle pour assurer un service efficace et de qualité,
• Accueillir et conseiller les clients pour orienter leurs choix en fonction des menus et vins proposés,
• Assurer la mise en place de la salle, veiller à la propreté et à l'entretien des lieux,
• Gérer les réservations et veiller à l'optimisation de l'occupation de la salle,
• Former et encadrer le personnel de salle pour maintenir un haut niveau de prestation,
• Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Expérience demandée Une expérience significative en gestion de salle dans un établissement de même standing est indispensable.

Compétences attendues pour le poste

• Excellente présentation et compétences en gestion de service en restauration,
• Leadership et capacité à motiver et gérer une équipe,
• Sens du service client et aisance relationnelle,
• Capacité à travailler sous pression et à résoudre les problèmes rapidement,
• Bonnes capacités organisationnelles et souci du détail.

Samsic Emploi, filiale du Groupe Samsic, recrute depuis 25 ans dans de nombreux secteurs d'activité sur tout type de contrats. Notre équipe accorde une importance toute particulière à l'accompagnement personnalisé et à la proximité avec nos candidats et clients. Samsic Emploi a été classé N1 par le magazine Capital comme "Meilleure enseigne de Travail Temporaire" pour la cinquième année consécutive en 2025 et a obtenu 5 étoiles dans le classement Les Echos pour la qualité de son réseau de 320 agences.

Si vous êtes passionné par le service de qualité et souhaitez rejoindre une équipe dévouée à l'excellence culinaire, n'hésitez pas à postuler et à contribuer au succès de notre client !

À compétences égales, toutes les candidatures sont étudiées sans distinction de genre, d'âge, d'origine, de situation de handicap ou d'orientation sexuelle.

Samsic Emploi vous accompagne dans votre vie professionnelle en vous proposant les offres d'emplois en CDD, CDI et Travail Temporaire les plus adaptées à votre profil.