RESPONSABLE FRAIS (H/F/D) BRAINFIELD

Déposez votre CV, on s'occupe du reste !

Matthieu, Consultant en recrutement chez BRAINFIELD recrute recrute pour le compte de l'un de mes clients, un supermarché indépendant implanté à Lauzerte, un(e) Responsable Frais dans le cadre d'un CDI.

Véritable pilier du magasin, vous prenez la responsabilité du rayon frais tout en ayant une vision globale de l'activité. À ce titre, vous êtes amené(e) à assurer des permanences magasin, à encadrer une équipe et à monter progressivement en responsabilités.

Vos responsabilités :

• Piloter l'ensemble du rayon frais (traditionnel et libre-service selon organisation)
• Garantir la qualité des produits, la fraîcheur, l'hygiène et le respect des normes
• Gérer les commandes, stocks, démarque et indicateurs de performance
• Manager une équipe de 4 personnes : organisation, animation, accompagnement
• Assurer les permanences magasin en l'absence de la direction
• Être force de proposition dans l'optimisation de l'activité et des résultats
• Vous inscrire dans une logique d'évolution vers un poste de Directeur(rice) de magasin à moyen terme

Profil recherché :

• Expérience confirmée en rayon frais en grande distribution
• Première expérience réussie en management d'équipe
• Capacité à prendre de la hauteur, à raisonner magasin et non uniquement rayon
• Leadership naturel, sens des responsabilités et de l'organisation
• Envie de vous investir sur le long terme avec une perspective d'évolution

Ce que propose mon client

• CDI au sein d'un magasin à taille humaine
• Poste stratégique avec autonomie et responsabilités
• Accompagnement à la prise de poste
• Véritable parcours d'évolution vers un poste de direction