Chef de partie confirmé(e) H/F en restauration gastronomique Le Mercato de l'Emploi
Critères de l'offre
Métiers :
- Chef de partie (H/F)
Expérience min :
- 3 à 10 ans
Secteur :
- Recrutement et placement
Diplômes :
- BEP
- + 2 diplômes
Compétences :
- Restauration
Lieux :
- Bougival (78)
Conditions :
- CDI
- À partir de 31 320 € par an
- Temps Plein
Description du poste
Le Rôle en Cuisine :
Meneur Culinaire :
Vous orchestrerez la partie chaude de la cuisine avec passion et précision.
Créateur de Saveurs :
Imaginez des recettes originales qui captivent les palais.
Ajustez les proportions et les ingrédients pour créer des symphonies gustatives uniques.
Architecte de la Propreté :
Élevez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Faites de votre équipe des gardiens de la propreté et de la qualité.
Collaborateur Créatif :
Collaborez avec le Chef de Cuisine pour donner vie à la vision gastronomique.
Communiquez régulièrement pour ajuster les détails et garantir une ouverture épique.
Conditions de travail :
Type de contrat : CDI - Statut employé - 42 heures par semaine
Horaires : 5 jours/semaine avec coupure
Salaire : 2500 à 2800 brut mensuel (selon expérience)
Avantages :, restauration sur place offerte, 2 jours de repos consécutifs / semaine.
Description du profil
Conditions requises :
Expérience : Minimum 3 ans en restauration gastronomique étoilé.
Formation : CAP Cuisine ou BAC Pro Cuisine.
Soft Skills :
Communication Efficace : Coordination claire et concise.
Travail d'Équipe : Excellente collaboration pour le succès collectif.
Gestion du Temps : Maîtrise cruciale pour une efficacité opérationnelle.
Adaptabilité : Réactivité dans des situations complexes.
Gestion du Stress : Calme sous pression, rassurant.
Créativité : Esprit innovant pour une offre gastronomique distinctive.
Leadership : Motivation et guidage vers l'excellence.
Orientation Client : Priorité à la satisfaction client.
Résolution de Problèmes : Détermination pour des solutions efficaces.
Comment Postuler :
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L'entreprise : Le Mercato de l'Emploi
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