poissonnier / poissonnière (H/F) Recruteur anonyme

L'agence INTERACTION recrute pour le compte de l'un de ses clients, acteur majeur de la distribution spécialisée dans les produits frais, un Poissonnier H/F.

Horaires: du lundi au samedi 6h-15h selon planning

Vos missions principales :
Préparer, découper et mettre en valeur les produits de la mer (poissons entiers, filets, crustacés, etc.) ;

Assurer la présentation attractive du rayon poissonnerie dans le respect des normes d'hygiène ;

Conseiller la clientèle sur les produits, la fraîcheur, les modes de cuisson ou de conservation ;

Gérer les commandes, la réception des livraisons et la traçabilité des produits ;

Participer au nettoyage et à la désinfection du poste de travail selon les règles sanitaires en vigueur.

Ce que nous vous offrons :
Un environnement de travail dynamique et organisé au sein d'une enseigne mettant en avant la fraîcheur des produits et le service client ;
Des perspectives d'évolution selon votre investissement.

Profil recherché :
Vous êtes titulaire d'un CAP Poissonnier ou avez une expérience significative sur un poste similaire ;

Vous connaissez parfaitement les techniques de découpe, de filetage et de conservation des produits de la mer ;

Vous êtes dynamique, autonome, soigneux(se), avec un bon sens du contact client ;

Une expérience en poissonnerie traditionnelle ou en grande distribution est un plus.