Poissonnier (H/F) Recruteur anonyme

Nous recherchons un Poissonnier (H/F) pour l'un de nos clients basé à Champigny sur Marne.

Vos missions :

- Assurer la réception, le contrôle et la mise en rayon des produits de la mer
- Préparer les produits : écaillage, filetage, découpe et emballage
- Veiller à la fraîcheur, la traçabilité et la qualité sanitaire des produits
- Garantir la bonne présentation du rayon poissonnerie et son réassort
- Conseiller et servir la clientèle avec professionnalisme
- Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer au nettoyage et à l'entretien du poste de travail

- Formation ou expérience significative en poissonnerie
- Bonne connaissance des produits de la mer
- Aisance dans la relation client
- Rigueur, autonomie et sens de l'organisation
- Respect strict des normes d'hygiène
- Capacité à travailler en équipe et sur des horaires matinaux