Plongeur (H/F) Hosco

Contribuez à l'excellence culinaire en garantissant l'hygiène et la fluidité en cuisine

Ultima Hotel Courchevel, resort ultra-luxe composé de 13 résidences privées avec services hôteliers 5*, recherche son/sa Plongeur(se) pour la saison d'hiver 2025-2026. Vous intégrerez une brigade exigeante et soudée, au service d'une clientèle internationale haut de gamme, dans un environnement structuré et raffiné.

Vos missions :

• Assurer le nettoyage méticuleux de la vaisselle, des ustensiles, batteries de cuisine et matériel de service, dans le respect des normes en vigueur

• Entretenir et désinfecter les zones de plonge, sols, surfaces, équipements et annexes de cuisine

• Veiller à la propreté constante de votre poste de travail, à son organisation et à son bon fonctionnement

• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

• Travailler en coordination avec la brigade pour fluidifier les services (envois et débarrassage)

• Apporter un soutien ponctuel à l'équipe de cuisine selon les besoins : rangement, manutention, petite aide en mise en place

• Participer à la mise en place de la plonge pour les prestations en chalet lorsque nécessaire

• Être garant(e) d'une ambiance de travail propre, structurée et respectueuse

• Expérience à un poste similaire dans l'Hôtellerie de luxe

• Rigoureux(se), soigné(e)

• Dynamique, autonome, polyvalent(e)

• Flexible dans les horaires de travail

• Français et/ ou Anglais (bonne connaissance)

Épanouissez-vous dans votre carrière!

Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie.

Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.

Depuis, nous avons développé un concept unique qui connecte les professionnels qualifiés, employeurs et école hôtelières du monde dans un seul et même réseau.

Hosco propose des opportunités d'emploi dans plus de 80 pays à travers le monde. Que vous recherchiez un contrat à temps plein, à temps partiel ou saisonnier, commencez votre recherche par la destination de vos rêves !

Il est également possible d'améliorez vos compétences et faire évoluer votre carrière avec Hosco Learning. Nous disposons d'une centaine de cours d'hôtellerie et de restauration dispensés par des professionnels du secteur.

Notre conseil ? Soyez la meilleure version de vous-même !