Plongeur / Plongeuse en restauration PNJ

Nous recherchons un Plongeur H/F motivé et dynamique pour rejoindre notre équipe dans un restaurant spécialisé dans la cuisine corse et traditionnelle. Vous serez responsable de la propreté et de l'hygiène de la cuisine, ainsi que du lavage de la vaisselle et du matériel de cuisine.

Missions principales :

Assurer le lavage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine.
Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine et des zones de travail.
Aider à la mise en place et au rangement de la cuisine.
Participer à la gestion des déchets et au recyclage.
Assister l'équipe de cuisine dans diverses tâches selon les besoins.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché :

Expérience préalable en tant que Plongeur ou poste similaire est un plus.
Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Dynamisme et motivation.
Capacité à travailler en équipe.

Compétences requises :

Connaissance des techniques de lavage et de désinfection.
Organisation et rigueur.
Sens de l'initiative.

Service du midi et du soir.
CDD de 7 mois d'avril à octobre.
CDD de 3 mois de mi-juin à mi-septembre.
1.5 jours de repos par semaine.

POSTE NON LOGE