Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F) MAISON CHAYA

Venez travailler dans un restaurant entièrement neuf à l'identité originale, vous travaillerez dans une cuisine ouverte équipée des meilleurs outils.

CDI 39H00 - repos dimanche lundi 2 jours consécutifs.

Le plongeur doit assurer le nettoyage, le rangement de la vaisselle et des ustensiles de cuisine, il doit également assurer l'entretien et le nettoyage de l'ensemble de sa zone de travail. Il peut aider la cuisine à la réalisation de taches simples. Il doit respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

- Salaire mensuel de 1600€ net / mois, 21 repas dus, prime sur chiffre d'affaires mensuel.

Activités principales

ü Nettoyer la vaisselle et les couverts

ü Nettoyer l'ensemble des ustensiles et des matériels de cuisine

ü Réceptionner et trier la vaisselle en entrée de zone

ü Vérifier la qualité du nettoyage et trier en sortie de machine à laver

ü Ranger la vaisselle, les couverts, les ustensiles et le matériel de cuisine

ü Vider et nettoyer le filtre à graisse

ü Vider les poubelles et emmener les déchets aux endroits définis

ü Nettoyer la totalité de sa zone de travail

ü Participer au nettoyage et aux rangements des locaux

ü Trier les déchets

ü Participer si le temps le permet à des taches simples en cuisine

- Le Plus : Le restaurant est entièrement neuf ou tout a été mis en œuvre pour simplifier la pénibilité au travail. La luminosité extérieure arrive par une fenêtre dans la zone plonge, machine à capot avec une hotte intégrée, monte-charge, t-shirt et tablier fournis.