PIZZAIOLO H/F Ambassade Cabinet Conseil

Ce beau restaurant de plage idéalement situé sur l’Ile de Ré, propose une cuisine de type bistronomique à base de produits frais et faits maison.

• Brigade de 7 personnes en cuisine
• Environ 200 couverts / jours en Basse-Saison
• Environ 500 couverts / jours en Haute-Saison

L’ambiance de travail y est familiale et conviviale, l’esprit d’équipe est primordial entre les collaborateurs.

 

PIZZAIOLO H/F 

 

Missions :
Assurer la préparation et la réalisation des pizzas de A à Z, pâte incluse

• Gérer le poste pizzas en autonomie totale
• Travailler sur four électrique et maintenir la qualité de cuisson
• Garantir régularité, rapidité et qualité lors des services
• Travailler efficacement lors des périodes de forte affluence, notamment en haute saison

Profil recherché :
Nous recherchons un(e) pizzaiolo(se) expérimenté(e), organisé(e) et autonome, capable de travailler de manière efficace sous pression. Vous êtes rigoureux(se), rapide et aimez le rythme soutenu des services à fort volume. Passionné(e) par votre métier, vous prenez soin de la qualité et de la présentation de chaque pizza, tout en maintenant la régularité et la satisfaction des clients.

Conditions :

• Salaires nets : 2400€ nets + primes sur juillet et aout
• Horaires en coupure
• 2 jours de repos consécutifs en Basse saison & 1 jours pour la Haute-Saison
• Poste logé en collocation avec chambre individuelle
• Poste à pourvoir en saison d’été de début avril jusqu’à mi-octobre 2026