Critères de l'offre
Métiers :
- Pâtissier (H/F)
Expérience min :
- 3 à 10 ans
Secteur :
- Agroalimentaire
Diplômes :
- BEP
- + 2 diplômes
Compétences :
- Cuisine traditionnelle
Lieux :
- Staffelfelden (68)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
Description du poste
Missions :
Préparer et réaliser une large gamme de pâtisseries et desserts selon les recettes et standards de qualité
Assurer la décoration soignée des produits
Gérer les stocks et les commandes des matières premières
Veiller au respect des règles d'hygiène et sécurité alimentaire (HACCP)
Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et créations
Travail en équipe dans un environnement dynamique
Longue mission, embauche à la fin
Description du profil
Profil recherché :
Formation en pâtisserie (CAP, BEP, Bac pro ou équivalent)
Expérience confirmée en pâtisserie traditionnelle et/ou traiteur
Connaissance rigoureuse des normes d'hygiène et sécurité
Créativité, rigueur et sens du détail
Capacité à travailler en équipe et sous pression
L'entreprise : RAS Intérim
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