Pâtissier / Pâtissière (H/F) Recruteur partenaire
Mulhouse (68)CDI
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Critères de l'offre
Métiers :
- Pâtissier (H/F)
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Lieux :
- Mulhouse (68)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
Description du poste
Pour notre restaurant le Nomad Café de Mulhouse nous recrutons un Pâtissier H/F à temps plein (39h/semaine).
Rattaché(e) au Chef de cuisine, vos principales missions seront :
Créer et proposer des desserts/pâtisseries au chef de cuisine
Assurer la préparation, la cuisson et la présentation des desserts et pâtisseries
Contribuer à l'approvisionnement ainsi qu'à la réception et au stockage des marchandises livrées
Contribuer à l'entretien courant des appareils et installations et garantir le nettoyage et le rangement de son plan de travail
Veiller à l'application des règles de qualité (Q.F.S.P) (relevés de températures, DLC, DLUO,.).
Rattaché(e) au Chef de cuisine, vos principales missions seront :
Créer et proposer des desserts/pâtisseries au chef de cuisine
Assurer la préparation, la cuisson et la présentation des desserts et pâtisseries
Contribuer à l'approvisionnement ainsi qu'à la réception et au stockage des marchandises livrées
Contribuer à l'entretien courant des appareils et installations et garantir le nettoyage et le rangement de son plan de travail
Veiller à l'application des règles de qualité (Q.F.S.P) (relevés de températures, DLC, DLUO,.).
Référence : 202WLWN
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