Apprenti Pâtissier / Pâtissière (H/F) FEUILLETTE ESPACE MOZAC
Mozac (63)Alternance / Apprentissage
Il y a 3 jours sur le WebSoyez parmi les premiers à postuler
Critères de l'offre
Métiers :
- Pâtissier (H/F)
Expérience min :
- débutant à 1 an
Secteur :
- Agroalimentaire
Diplômes :
- Brevet Professionnel BP, Brevet de Technicien BT
Lieux :
- Mozac (63)
Conditions :
- Alternance / Apprentissage
- Temps Plein
Description du poste
Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, vous serez chargé(e) de:
Réaliser une pâte :
- levée, feuilletée, brisée, sucrée, à choux, à brioche,
Réaliser une pâte à biscuit :
- cuillère, joconde, génoises, macaronés, ....
Réaliser des masses :
- nougatine, ganache, toutes garnitures à macarons
Fabriquer des pâtisseries sucrées, salées,
Réaliser des desserts simples,
Réaliser des spécialités chocolatées, glaces, sucrées ou régionales.
**Vous préparer un CAP ou un BP Pâtissier / Pâtissière H/F - Durée du contrat de 12 à 24 mois en fonction du diplôme préparé**
Pour rencontrer l'employeur lors du job dating postuler sur l'offre.
Réaliser une pâte :
- levée, feuilletée, brisée, sucrée, à choux, à brioche,
Réaliser une pâte à biscuit :
- cuillère, joconde, génoises, macaronés, ....
Réaliser des masses :
- nougatine, ganache, toutes garnitures à macarons
Fabriquer des pâtisseries sucrées, salées,
Réaliser des desserts simples,
Réaliser des spécialités chocolatées, glaces, sucrées ou régionales.
**Vous préparer un CAP ou un BP Pâtissier / Pâtissière H/F - Durée du contrat de 12 à 24 mois en fonction du diplôme préparé**
Pour rencontrer l'employeur lors du job dating postuler sur l'offre.
Salaire et avantages
Autre
L'entreprise : FEUILLETTE ESPACE MOZAC
FEUILLETTE, 2 univers : boulangerie-pâtisserie, restauration rapide.
La boutique :
Ouverture en continu 7j/7j de 7h à 20h.
Le concept architectural :
Un lieu de vie où règnent convivialité et confort.
Les produits :
Des pains à l'ancienne issus de farine de qualité sans aucun additif.
Une large gamme de viennoiseries et pâtisseries originales.
Des créations signées FEUILLETTE (brioche feuilletée, macarons).
Un choix important de produits de snacking et de sandwichs.
La boutique :
Ouverture en continu 7j/7j de 7h à 20h.
Le concept architectural :
Un lieu de vie où règnent convivialité et confort.
Les produits :
Des pains à l'ancienne issus de farine de qualité sans aucun additif.
Une large gamme de viennoiseries et pâtisseries originales.
Des créations signées FEUILLETTE (brioche feuilletée, macarons).
Un choix important de produits de snacking et de sandwichs.
Référence : 195QDLN
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