Moniteur d'atelier restauration (H/F) Actual

Votre agence d'emploie ACTUAL de Callian recherche pour l'un de ses clients basé à Seillans, un moniteur d'atelier restauration (H/F).

Vos missions :
Organiser et gérer une équipe de travailleurs handicapés dans le cadre d'une activité de production ou de service
Adapter les postes de travail aux capacités individuelles, en vue de favoriser l'autonomie progressive des travailleurs.
Participer à la mise en oeuvre des projets professionnels en collaboration avec l'équipe pluridisciplinaire.
Assurer la planification et le bon fonctionnement de l'atelier, en lien avec la cheffe de cuisine.
Veiller à la sécurité, aux conditions de travail et au respect des normes dans l'atelier
Encadrer les travailleurs handicapés au quotidien, avec bienveillance et professionnalisme.
Concevoir, analyser et aménager les postes de travail selon les capacités et potentialités de chacun.
Évaluer les aptitudes au travail, identifier les besoins d'ajustement ou d'accompagnement individuel.
Mettre en place des actions d'apprentissage pour développer de nouveaux savoir-faire.
Mettre ses compétences techniques au service de l'évolution professionnelle des travailleurs
Collaborer activement avec l'équipe pluridisciplinaire (réunions institutionnelles, suivis personnalisés).

Titulaire d'un diplôme de Moniteur d'atelier (CQFMA ou CBMA) ainsi que d'un CAP Cuisinier minimum.
Une expérience préalable en restauration collective est indispensable.
Vous justifiez également d'une expérience dans l'accompagnement de personnes en situation de handicap, par le biais de l'activité professionnelle.

Actual group se positionne en partenaire de vos projets. Nous déployons sur l'ensemble du territoire français un réseau de plus de 600 agences d'intérim de proximité au service de la performance de votre entreprise. Expert du travail temporaire et des nouvelles formes d'emploi, nous sourcons, recrutons, mettons à disposition et fidélisons des professionnels qualifiés et compétents, dans tous les secteurs d'activité. Délégation, gestion ou placement, nous avons la solution à votre besoin.