Manager en restauration rapide (H/F) OFDE

Manager en restauration rapide (H/F)
06 - NICE (06000)

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Manager en restauration rapide en CDI pour encadrer et animer une équipe dynamique au sein de notre établissement situé à Nice.

Vos missions principales :
-Gestion opérationnelle du point de vente (ouvertures/fermetures, mise en place, hygiène)
-Encadrement, motivation et formation des équipes en salle et en cuisine
-Suivi des indicateurs de performance : chiffre d'affaires, productivité, qualité de service
-Gestion des stocks, des commandes fournisseurs et des inventaires
-Application et respect des normes HACCP
-Garantie d'une expérience client fluide, rapide et de qualité
-Participation active au service en période de forte affluence

Profil recherché :
-Expérience réussie d'au moins 2 ans en tant qu'adjoint ou manager en restauration rapide ou restauration commerciale
-Leadership, sens de l'organisation, réactivité et goût du terrain
-Bonne gestion du stress et aptitude à prendre des décisions
-Disponible pour travailler en horaires décalés, week-ends et jours fériés

Contrat : CDI
Lieu de travail : NICE
Salaire : 2 000 € net

NOUS FAIRE CONFIANCE, C'EST CHOISIR
Une entreprise à taille humaine se basant sur 15 ans d'expertise dans de grands groupes internationaux (Mercedes-Benz, Sony, Orange FT, Seca...).
Un suivi personnalisé et axé sur vos exigences.
d être notre client de proximité
Une réelle prise en compte de votre environnement et de vos besoins.
Une garantie de recrutement de 4 mois .