Manager en restauration rapide (H/F) PASTA FRESCA

Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant de restauration rapide aux Sables d'Olonne, nous recherchons un(e) manager pour participer au développement du restaurant.

Vos missions
Participer activement à la gestion quotidienne du restaurant
Encadrer et accompagner l'équipe opérationnelle
Garantir la qualité et la rapidité du service
Assurer la préparation des produits et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Contribuer à la gestion des stocks et à l'approvisionnement

Profil recherché
Une expérience confirmée en restauration rapide ou traditionnelle est préférable
Des compétences en cuisine et connaissances en gestion d'équipe sont un plus non négligeable
Sens de l'organisation, dynamisme et autonomie
Goût pour le contact client et le travail en équipe