Critères de l'offre
Métiers :
- Cuisinier (H/F)
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Lieux :
- Valence (26)
Conditions :
- CDI
- 2 100 € - 2 200 € par mois
- Temps Plein
Description du poste
En tant que Cuisinier vous aurez la responsabilité de préparer des repas savoureux et équilibrés pour nos résidents, en respectant les régimes alimentaires spécifiques de chacun.
- Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine, le week-end vous serez seul(e).
Vous travaillerez dans une équipe composé d'un chef cuisinier et 2 serveurs.
Un autre cuisinier sera présent pour faire le roulement.
Vos missions principales incluront :
- La préparation et la finition des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité en respectant les recettes.
- Le contrôle du bon fonctionnement du matériel de cuisine et la bonne utilisation des produits.
- La gestion quotidienne du service et la passation des commandes de denrées alimentaires.
Poste à pourvoir dès que possible en CDI à temps plein.
Horaires : de 7h du matin à 18h30 en semaine (10h) et 1 week-end sur 2 travaillé
si de week-end : le vendredi de 13h à 18h30 et le samedi/dimanche de 7h à 18h30
le lundi, mardi repos
Si pas de travail le week-end, fin de semaine le vendredi à 13h
Salaire à négocier selon expérience/profil
Vous disposez d'un bon CE (chèques Noël/100 € + chèques vacances) + primes de participation (mai/juin d'environ 500€) + prime d'intéressement (fin d'année).
Prime Vélo ou participation de la prise en charge des transports en commun
Prime Ségur 206 € brut
Possibilité de faire des heures sup payées
Evolution possible en sein du Groupe Korian
Description du profil
- Vous êtes titulaire d'un diplôme de niveau BEP ou CAP dans la restauration.
- La maîtrise des normes HACCP en restauration collective, votre créativité et votre esprit d'équipe seront vos atouts pour réussir.
- Motivé, dynamique et autonome, vous êtes doté d'un bon esprit d'équipe pour le bien-être de nos aînés.
- Votre connaissance des différentes textures serait un plus (toutefois, la formation reste possible)
Vous avez la connaissance de l'utilisation de l'équipement en restauration collective.
L'entreprise : RAS Intérim
Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous !
L'agence RAS de Bourg-lès-Valence recherche pour l'un de ses clients UN CUISINIER (H/F)
Poste basé sur Valence
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