
Critères de l'offre
Métiers :
- Cuisinier (H/F)
Expérience min :
- 3 à 5 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Diplômes :
- BEP
Lieux :
- Reims (51)
Conditions :
- Intérim
- 12 € - 13 € par heure
- Temps Plein
Description du poste
INTERACTION Reims recherche pour l'un de ses clients, un cuisinier (H/F) à pourvoir à Reims (51).
Dans le cadre d'une restauration semi-gastronomique, servie à l'assiette, vous participerez à l'élaboration et au service des repas des résidents. Vos missions seront les suivantes :
- Confection des entrées, desserts, plats chauds et garnitures,
- Réalisation de plats traditionnels et cuisson des viandes, poissons et légumes, adaptés aux résidents,
- Mise en place du poste de travail et organisation de la production selon le nombre de couverts (40 couverts le midi / 20 couverts le soir),
- Respect des fiches techniques, grammages et équilibre alimentaire,
- Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP), nettoyage et entretien du matériel.
Dans le cadre d'une restauration semi-gastronomique, servie à l'assiette, vous participerez à l'élaboration et au service des repas des résidents. Vos missions seront les suivantes :
- Confection des entrées, desserts, plats chauds et garnitures,
- Réalisation de plats traditionnels et cuisson des viandes, poissons et légumes, adaptés aux résidents,
- Mise en place du poste de travail et organisation de la production selon le nombre de couverts (40 couverts le midi / 20 couverts le soir),
- Respect des fiches techniques, grammages et équilibre alimentaire,
- Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP), nettoyage et entretien du matériel.
Description du profil
- Expérience en cuisine obligatoire, en collectivité appréciée,
- Capacité à travailler en autonomie et à prendre des initiatives,
- Rigueur, organisation et sens des responsabilités,
- Motivation, courage et esprit d'équipe indispensables.
Du lundi au vendredi : 7h15-15h ou 11h30-19h30
1 week-end sur 3 travaillé
- Capacité à travailler en autonomie et à prendre des initiatives,
- Rigueur, organisation et sens des responsabilités,
- Motivation, courage et esprit d'équipe indispensables.
Du lundi au vendredi : 7h15-15h ou 11h30-19h30
1 week-end sur 3 travaillé
Salaire et avantages
Mutuelle, abondement CET 5%
L'entreprise : INTERACTION
Depuis plus de 30 ans, le Groupe Interaction accompagne les entreprises et les candidats dans leurs projets professionnels. Avec 230 agences et cabinets sur toute la France, nous proposons des missions d'intérim, des contrats en CDD et CDI dans de nombreux secteurs : logistique, agroalimentaire, transport, santé, et bien d'autres. Chaque mois, plus de 30 000 salariés intérimaires nous font confiance pour avancer dans leur parcours professionnel. Proximité, écoute et accompagnement sont au coeur de nos engagements.
Interaction, ce sont des milliers d'offres d'emploi proches de chez vous dans tous les domaines : préparation de commandes, manutention, bâtiment, industrie, tertiaire... Venez nous rencontrer pour trouver un travail qui vous correspond.
Interaction, ce sont des milliers d'offres d'emploi proches de chez vous dans tous les domaines : préparation de commandes, manutention, bâtiment, industrie, tertiaire... Venez nous rencontrer pour trouver un travail qui vous correspond.
Référence : Cuisinier - SODEXO 26653012
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