Cuisinier en Ehpad (H/F) INTERACTION

THEDRA CANNES recherche pour le compte de son client, Ehpad Mougins (06), un(e) Cuisinier(e) Collectivité en intérim.

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et avez à coeur de préparer des repas équilibrés et savoureux pour les résidents d'un Ehpad ? Ce poste est fait pour vous !

Vos missions :
-Préparer et cuisiner des plats en respectant les régimes alimentaires spécifiques des résidents.
-Gérer les approvisionnements et les stocks de denrées alimentaires.
-Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
-Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer la qualité et la continuité du service.
-Participer à l'élaboration des menus en fonction des saisons et des besoins nutritionnels des résidents.

Compétences attendues :
-Formation en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro) ou expérience équivalente.
-Connaissances des normes HACCP et des règles d'hygiène en collectivité.
-Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux besoins des résidents.
-Sens de l'organisation et rigueur.

Avantages :
-Service en continue.
-Salaire : à partir de 13EUR.

Thedra recrute des serveurs, cuisiniers, commis, plongeurs, employés de restauration, femmes de chambres ou encore des managers.