
Critères de l'offre
Métiers :
- Cuisinier collectivité (H/F)
- + 1 métier
Télétravail :
- Télétravail non autorisé
Expérience min :
- 3 à 10 ans
Secteur :
- Santé
Diplômes :
- Brevet Professionnel BP, Brevet de Technicien BT
- + 6 diplômes
Compétences :
- Réglementation Haccp
- Permis B
- Permis A
Lieux :
- Saint-Paul-en-Forêt (83)
Conditions :
- CDI
- 1 800 € - 2 999 € par mois
- Temps Plein
- Déplacements occasionnels exigés
Description du poste
Le groupe Domino RH, avec sa forte présence sur le marché de la solution RH depuis deux décennies et demie, est à la recherche pour un de ses clients, d'un cuisinier pour une maison d'accueil pour les personnes âgées dépendantes (Ehpad) situé dans l'arrière-pays varois, dans un ravissant cadre entre forêts et vignobles. Le lieu est renommé pour représenter les plus beaux villages de France; Seillans et St Paul en Forêt Missions : Vous aurez pour principales missions :
- Cuisine faite maison pour les repas du midi et du soir pour 80 à 100 repas :
- Menus élaborés par une diététicienne, préparation des ingrédients, cuisson, dressage, respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Contribuer à la satisfaction des convives par une cuisine soignée et de qualité.
- Participer activement à la vie de la communauté en favorisant les échanges avec le personnel soignant, les résidents et leurs familles. Poste et conditions :
* Le roulement se fait en petite et grande semaine avec 2 jours de repos consécutifs.
Les horaires sont de 7h30 à 19h30, avec possibilité de travailler 1 week-end sur 2, voire 3.
* Vous bénéficiez d'une belle situation géographique
* Le poste est en contrat de 12h (intégralement rémunéré)
* Le salaire se trouve sur la grille de fonction publique avec reprise d'ancienneté après un mois d'essai, en plus d'une prime Ségur de 238€ brut.
* Jour férié et dimanche majorés
* CAP recommandé mais pas obligatoire
* HACCP obligatoire
Description du profil
Nous recherchons une personne expérimentée, dynamique et créative, capable de faire preuve d'autonomie, de rigueur dans son travail tout en étant en mesure de s'adapter aux contraintes spécifiques de la cuisine en collectivité et de la restauration en Ehpad. De nature empathique, vous êtes aussi disposé à travailler dans un environnement de respect, de bienveillance et d'entraide qui sont les valeurs que prône l'ensemble de l'équipe de l'établissement.
L'entreprise : Domino RH
Le groupe Domino RH se distingue depuis 22 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.
Avec 700 collaborateurs permanents, 155 agences en France et à l’étranger et 280 M€ de CA, nos activités intérim et recrutement se structurent en 4 branches : tertiaire « Staff », médico-social « Care », généraliste « Missions » et cabinets de recrutement (HC Ressources et Domino Consulting). A cela s’ajoute une offre de diversification RH (Domino Oak : portage salarial, formation, évaluation, management de transition).
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