Cuisinier en collectivité (H/F) INTERACTION

THEDRA CANNES recherche pour le compte de son client, une maison d'accueil spécialisée pour adultes handicapés, un(e) Cuisinier Collectivité H/F en contrat d'intérim.
Dans le cadre de cette mission, le/la cuisinier-ère collectivité prépare et confectionne les repas destinés aux résidents de la maison d'accueil, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire spécifiques au secteur médico-social.
Vos missions :
-Préparer les ingrédients et réaliser les plats selon les menus établis.
-Adapter les préparations en fonction des régimes spécifiques des résidents.
-Veiller à la qualité, à la présentation et à la quantité des repas servis.
-Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail et des équipements.
-Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
-Collaborer avec l'équipe pluridisciplinaire pour le bien-être des résidents.

Compétences et qualités attendues :
-Connaissance des règles d'hygiène et sécurité alimentaire en collectivité.
-Capacité à s'adapter aux besoins spécifiques des personnes accueillies.
-Esprit d'équipe et sens du service.
-Rigueur, organisation et autonomie.
-Respect des consignes et procédures internes.

Avantages : selon accord d'entreprise,
salaire à partir de 13EUR de l'heure

Thedra recrute des serveurs, cuisiniers, commis, plongeurs, employés de restauration, femmes de chambres ou encore des managers.