Cuisinier en Collectivité (H/F) INTERACTION

THEDRA CANNES recherche pour le compte de son client, un établissement socio-médical à l'Escarenne (06), un(e) Cuisinier(e) en collectivité en contrat intérim.

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez mettre votre talent au service d'une structure dédiée à la santé et au bien-être de ses résidents ? Rejoignez notre équipe dynamique et bienveillante !

Vos missions :
-Préparer et cuisiner des repas adaptés aux besoins des résidents
-Participer à l'élaboration des menus en respectant les régimes spécifiques
-Assurer la qualité gustative et nutritionnelle des plats
-Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
-Gérer les stocks et les commandes de matières premières

Compétences attendues :
-Diplôme de cuisine ou expérience équivalente en restauration collective
-Connaissance des normes HACCP
-Capacité à travailler en équipe
-Rigueur et sens de l'organisation
-Créativité et passion pour la cuisine


Avantages du poste :
-Planning tournant
-Mutuelle
-Horaire en continu
-Salaire : 2300-2400EUR brut

Thedra recrute des serveurs, cuisiniers, commis, plongeurs, employés de restauration, femmes de chambres ou encore des managers.