Critères de l'offre
Métiers :
- Cuisinier collectivité (H/F)
Secteur :
- Recrutement et placement
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Lieux :
- Castelnau-le-Lez (34)
Conditions :
- CDI
- À partir de 1 900 € par mois
- Temps Plein
- Aucun déplacement à prévoir
Description du poste
Nous recrutons pour l'un de nos clients situé à Castelnau-le-Lez (34) un(e) Cuisinier(ère) de collectivité en CDI à temps plein pour renforcer sa brigade au sein d'un EHPAD.
Vos missions :
- Élaborer et préparer les repas dans le respect des régimes alimentaires spécifiques (textures modifiées, sans sel, etc.).
- Participer à la planification des menus en coordination avec l'équipe soignante et le/la diététicien(ne).
- Assurer la réception, le contrôle et le stockage des denrées alimentaires.
- Respecter rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Date de début : 04/06/2025
Description du profil
- Formation en cuisine (CAP/BEP Cuisine ou équivalent souhaité).
- Expérience en restauration collective, idéalement en EHPAD ou milieu médico-social.
- Autonomie, rigueur et esprit d'équipe.
- Connaissance obligatoire des normes HACCP.
Amplitude horaire : 06h à 19h30
Salaire brut mensuel : 1900€/mois + primes conventionnelles et heures supplémentaire majorées
L'entreprise : Groupe Sovitrat
Le groupe Sovitrat - société de travail temporaire, opère dans tous les secteurs tels que ceux de l'industrie, du tertiaire, de la pétrochimie, du transport/logistique, des télécoms ainsi que dans le secteur du BTP. Fort d'un réseau de plus de 55 agences couvrant l'ensemble du territoire, nous accompagnons nos clients et nos intérimaires dans la réussite de leurs projets.
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