Commis / Commise de cuisine (H/F) SAIGON DISTRICT
Six-Fours-les-Plages (83)Alternance / Apprentissage
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Critères de l'offre
Métiers :
- Commis de cuisine (H/F)
Expérience min :
- débutant à 2 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Lieux :
- Six-Fours-les-Plages (83)
Conditions :
- Alternance / Apprentissage
- Temps Plein
Description du poste
Saigon District, nouveau restaurant familial spécialisé dans la cuisine traditionnelle asiatique, est à la recherche d'un(e) commis de cuisine polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe passionnée. Si vous aimez l'univers culinaire asiatique et souhaitez contribuer à offrir une expérience authentique et chaleureuse à nos clients, cette opportunité est pour vous !
Vos missions :
- Préparer et éplucher les légumes, fruits et autres ingrédients nécessaires aux plats
- Participer à l'élaboration des plats traditionnels sous la direction du chef
- Maintenir un poste de travail propre et organisé, dans le respect des normes d'hygiène
- Aider à la gestion des stocks et à la réception des commandes
- Effectuer diverses tâches en cuisine selon les besoins (préparation, dressage, nettoyage)
- Veiller à la propreté de la plonge
- Collaborer avec l'équipe en cuisine pour assurer un service fluide et de qualité
Profil recherché :
- Première expérience en cuisine (expérience dans la cuisine asiatique serait un plus)
- Polyvalence et capacité à s'adapter à différentes tâches en cuisine
- Passion pour la cuisine et envie d'apprendre
- Capacité à travailler en équipe, dynamisme et rigueur
- Sens de l'organisation et capacité à gérer plusieurs tâches en même temps
Nous offrons :
- Un environnement de travail convivial et familial
- La possibilité de développer vos compétences en cuisine asiatique
- Un poste évolutif au sein de notre restaurant
- Rémunération attractive selon profil
Vos missions :
- Préparer et éplucher les légumes, fruits et autres ingrédients nécessaires aux plats
- Participer à l'élaboration des plats traditionnels sous la direction du chef
- Maintenir un poste de travail propre et organisé, dans le respect des normes d'hygiène
- Aider à la gestion des stocks et à la réception des commandes
- Effectuer diverses tâches en cuisine selon les besoins (préparation, dressage, nettoyage)
- Veiller à la propreté de la plonge
- Collaborer avec l'équipe en cuisine pour assurer un service fluide et de qualité
Profil recherché :
- Première expérience en cuisine (expérience dans la cuisine asiatique serait un plus)
- Polyvalence et capacité à s'adapter à différentes tâches en cuisine
- Passion pour la cuisine et envie d'apprendre
- Capacité à travailler en équipe, dynamisme et rigueur
- Sens de l'organisation et capacité à gérer plusieurs tâches en même temps
Nous offrons :
- Un environnement de travail convivial et familial
- La possibilité de développer vos compétences en cuisine asiatique
- Un poste évolutif au sein de notre restaurant
- Rémunération attractive selon profil
Salaire et avantages
Autre
Référence : 195MSCQ
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