Commis de cuisine Mougins (H/F) SAS ENTR'METS

Mougins (06)CDI

Il y a 11 jours sur le Web

Critères de l'offre

Métiers :
- Commis de cuisine (H/F)
- + 2 métiers
Expérience min :
- 1 à 5 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Lieux :
- Mougins (06)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
- Aucun déplacement à prévoir

Description du poste

Nous recrutons un commis de cuisinier h/f de collectivité à Mougins en CDI.

Rattaché au Chef de cuisine, vous travaillez pour un EHPAD et offrez aux 70 convives, à leur famille et au personnel de l'établissement, une cuisine faite maison avec des produits frais et de saison. Les menus sont établis pour une durée de 6 semaines par la diététicienne d'Entr'mets.

Vous êtes responsable de la réalisation des préparations froides, des goûters, et des desserts. Vous participez à la vie de l'établissement et savez vous adapter. L'hygiène et la sécurité en cuisine sont une priorité.

Vous êtes :
Passionné(e) par votre métier et avez à cœur de faire plaisir
Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent.
Vous maîtrisez les techniques culinaires et les normes HACCP.

Notre offre : CDI temps plein

Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel : 8h00-19h00 (journées continues) selon un planning tournant sur 2 semaines : lundi, mardi, samedi, dimanche semaine 1 & mercredi, jeudi, vendredi semaine 2.