Commis de cuisine Le Mercato de l'Emploi

**Description du poste : Commis de Cuisine (H/F) - CDI**Dans le cadre du renforcement de son équipe, un établissement prestigieux à Cannes recherche un(e) commis de cuisine. Ce poste à pourvoir immédiatement est une opportunité pour les passionnés de gastronomie souhaitant évoluer dans un environnement dynamique et professionnel. **Missions :**En tant que commis de cuisine, vous intégrerez une brigade composée de chefs cuisiniers expérimentés qui vous transmettront leur savoir-faire. Vous serez responsable de l'assistance dans la préparation des plats, de la mise en place, ainsi que de l'entretien des espaces de travail et du matériel. Votre efficacité et votre sens de l'organisation seront essentiels pour garantir un service de qualité.Les principales missions incluent :- **Préparation des ingrédients :** Éplucher, couper et préparer les légumes, les viandes et autres produits, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.- **Mise en place :** Assurer la préparation des plats en amont des services, en collaboration étroite avec les chefs de cuisine.- **Suivi des recettes et standards :** Être attentif aux instructions des chefs et appliquer les recettes avec rigueur pour garantir la qualité des plats servis.- **Entretien de la cuisine :** Maintenir un espace de travail propre et organisé en respectant les règles d'hygiène.- **Collaboration avec l'équipe :** Travailler en étroite collaboration avec les autres membres de la brigade, échanger des idées et contribuer à une ambiance de travail positive.**Enjeux :**Le poste est fondamental pour maintenir la fluidité des opérations en cuisine, établir un haut niveau de qualité pour l'expérience client et contribuer à la renommée de l'établissement. La capacité à travailler tout en conservant un état d'esprit positif et collaboratif est primordiale.**Equipe et environnement de travail :**Le candidat retenu rejoindra une équipe soudée et professionnelle, offrant un cadre de travail agréable et stimulant. La structure de travail est organisée sur un rythme de 35 heures, avec deux jours de repos consécutifs, ce qui favorise un équilibre entre vie professionnelle et vie personnelle.

**Profil recherché : Commis de Cuisine (H/F)**Nous sommes à la recherche d'un(e) commis de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Ce poste, en CDI de 35 heures par semaine avec deux jours de repos consécutifs, s'adresse à des candidats souhaitant s'engager sur le long terme dans un environnement professionnel stimulant. Bien que le poste soit accessible aux débutants, une certaine motivation et une volonté d'apprendre sont des critères essentiels.Le candidat idéal devra faire preuve d'une grande rigueur et d'une excellente capacité d'organisation. La cuisine étant un milieu où le travail d'équipe est primordial, il est essentiel de savoir collaborer efficacement avec ses collègues. Une bonne résistance au stress et des compétences en gestion du temps seront des atouts précieux pour réussir dans ce rôle.Des compétences en cuisine de base, telles que la préparation des ingrédients, la connaissance des techniques de cuisson et l'utilisation des matériels de cuisine, sont souhaitées, même si une formation complète sera assurée. Une attitude proactive et l'aptitude à suivre les instructions strictes du chef de cuisine sont également des qualités recherchées.La fiabilité et la stabilité sont des valeurs fondamentales. Les candidats doivent démontrer un engagement sérieux envers leur travail et une volonté de s'intégrer dans une équipe ayant pour objectif l'excellence et la satisfaction du client. Une bonne présentation et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire sont impératifs.Nous encourageons toutes les candidatures, surtout celles des personnes désireuses de développer leurs compétences au sein d'une structure reconnue pour son professionnalisme. Si vous êtes à la recherche d'un poste avec une véritable opportunité de formation et de progression, ce rôle pourrait vous convenir parfaitement.Les candidatures seront examinées avec soin et toutes les personnes intéressées sont invitées à postuler sans tarder.

L'Hôtel Barrière Le Majestic Cannes, un établissement emblématique de la Côte d'Azur, se distingue par son excellence dans l'accueil et la gastronomie. Réputé pour son ambiance raffinée et son service irréprochable, cet hôtel cinq étoiles attire une clientèle internationale en quête d'une expérience unique et mémorable. Situé à proximité de la plage et du Palais des Festivals, cet hôtel n'est pas seulement un lieu de séjour, mais une véritable institution où chaque détail compte pour garantir la satisfaction des clients.Pour renforcer son équipe en cuisine, l'Hôtel Barrière Le Majestic Cannes recherche un(e) commis de cuisine talentueux(se) et enthousiaste. Ce poste en CDI propose un rythme de travail de 35 heures par semaine, sans coupure, permettant un équilibre entre vie professionnelle et personnelle, avec deux jours de repos consécutifs.Aucun besoin d'expérience préalable n'est nécessaire, car une formation sera assurée pour les débutants. L'essentiel est d'apporter motivation, sérieux et fiabilité. Le candidat idéal sera une personne stable, désireuse de s'engager sur le long terme et de contribuer à la renommée culinaire de l'établissement.En rejoignant l'équipe, le commis de cuisine aura l'opportunité d'apprendre aux côtés de chefs expérimentés et créatifs, participant à la création de plats savoureux et à l'élaboration de menus qui séduisent les palais les plus exigeants. Travailler au sein de cette brigade, c'est faire partie d'un environnement dynamique et stimulant, au cœur de la gastronomie française, où le goût pour l'excellence est au centre de chaque préparation.Chaque candidature sera étudiée avec une attention particulière, car l'Hôtel Barrière Le Majestic Cannes est convaincu que la valeur humaine est essentielle à son succès. Ce poste est une belle opportunité pour un(e) candidat(e) prêt(e) à s'immerger dans le monde passionnant de la restauration et à évoluer dans une atmosphère où le savoir-faire et le partage des connaissances sont au rendez-vous. Rejoindre cette prestigieuse enseigne, c'est contribuer à un héritage culinaire d'exception tout en développant ses compétences dans un cadre professionnel exceptionnel.