COMMIS DE CUISINE / AIDE CUISINE / CHEF DE PARTIE H/F CAMO EMPLOI

Notre agence Camo Emploi de Molsheim recrute pour son client, spécialisé dans la restauration, un COMMIS DE CUISINE / AIDE CUISINE / CHEF DE PARTIE H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, au sein d'une équipe dynamique et conviviale et sous l'autorité du chef de cuisine, vous êtes amené à :

• Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats (lavage, épluchage et découpe des fruits et légumes, pesée des ingrédients)
• Participer à l'élaboration des plats, y compris la réduction des sauces et le dressage des plats simples
• Assister à la réception et au rangement des aliments dans les chambres froides et les réserves
• Contribuer à l'entretien du matériel de cuisine et des locaux, en veillant à maintenir un espace de travail propre et organisé
• Collaborer étroitement avec l'équipe, en respectant les consignes du chef de cuisine et en assurant la fluidité du service

Vous êtes titulaire d'un diplôme en hôtellerie restauration, ou d'une expérience professionnelle sur des fonctions similaires.

Passionné par les métiers de bouche, vous maîtrisez parfaitement les recettes de base ainsi que les principes de cuisson et de conservation des aliments.

Votre sens de l'organisation et votre souci de l'hygiène et de la sécurité alimentaire sont des atouts indispensables pour répondre efficacement aux exigences du métier.

Dynamisme, rigueur et réactivité sont 3 qualités essentielles qui vous sont reconnues.

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CAMO Emploi, acteur majeur dans le domaine du Travail Temporaire et du Recrutement, permet chaque année à plus de 13 000 collaborateurs H/F de travailler dans nos 3 000 entreprises partenaires !

CAMO Emploi, acteur majeur dans le domaine du Travail Temporaire et du Recrutement, accompagne au quotidien les entreprises dans la recherche et la valorisation de leurs ressources humaines. Notre force : une dimension avant tout humaine, un savoir-faire de plus de 30 ans, un réseau de plus de 50 agences réparties en France et à l'étranger. CAMO Emploi permet chaque année à plus de 13 000 collaborateurs H/F de travailler dans nos 3000 entreprises partenaires !

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