Commis de cuisine / Cuisinier semi-gastronomique (H/F) CHATEAU-HOTEL DE LA RAPEE

Le Château de la Râpée situé à Bazincourt sur Epte (27) recherche un/une commis de cuisine ou Cuisinier semi-gastronomique H/F pour un CDD de 3 mois pouvant évoluer sur un contrat plus durable.

Le Château de la Râpée, niché au cœur de la campagne normande, est un lieu de charme et de gastronomie. Notre restaurant semi-gastronomique est réputé pour sa cuisine raffinée et son cadre enchanteur. Nous sommes actuellement à la recherche d'un(e) commis de cuisine passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dès septembre.

Ce que nous offrons :

Horaires flexibles : 2 jours et demi de repos, 2 jours en continu ( horaire du matin ou de l'après midi) et 3 jours en coupure. Travail le week-end.
Cadre idyllique : Travailler dans le cadre exceptionnel du Château de la Râpée.
Possibilité de logement sur place : Facilitez votre quotidien en résidant sur le site.
Rémunération : Salaire selon le profil et l'expérience.

Vos missions :

Assister le chef et le sous-chef dans la préparation et la réalisation des plats.
Participer à l'élaboration des menus et à la mise en place.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché :

Expérience de 6 mois minimum sur un poste similaire en cuisine traditionnelle et / ou gastronomique.
Passion pour la cuisine semi-gastronomique et désir d'apprendre et de se perfectionner.
Esprit d'équipe, dynamisme et rigueur.

Ne manquez pas cette opportunité de travailler dans un environnement prestigieux et de développer votre carrière culinaire. Rejoignez-nous!