Chef pâtissier F/H SYNERGIE

- Assurer la production quotidienne des desserts pour le restaurant gastronomique.
- Réaliser les pâtisseries pour les banquets et événements.
- Concevoir un chariot à desserts et des cafés gourmands créatifs et saisonniers.
- Encadrer et accompagner l'équipe en cuisine, dans un esprit de transmission, d'exemplarité et de professionnalisme.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Participer à l'élaboration des cartes en lien avec la saisonnalité.
Conditions
- CDI - Statut cadre
- 39h/semaine, du lundi au vendredi, en continu.
- Poste basé à La Défense.
- Rémunération selon profil et expérience.
- Avantages : repas sur place, mutuelle prise en charge, congés supplémentaires.

Formation en pâtisserie (CAP/BEP minimum).
Expérience confirmée en pâtisserie gastronomique.
Maîtrise des techniques de pâtisserie, chocolaterie et desserts à l'assiette.
Sens de la pédagogie, leadership et goût pour la transmission.
Organisation, rigueur et créativité.

Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 600 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous différencions par nos valeurs, notre sens de l'engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes à nos clients, candidats et intérimaires.
La cellule recrutement CDD & CDI SYNERGIE Ile de France recrute !
Nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration, situé à La Défense un Chef pâtissier F/H dans le cadre d'un CDI à pourvoir dès que possible.