Chef de rang (H/F) SUPPLAY

Tu rêves de faire vibrer une salle dans un lieu d'exception ? Tu veux rejoindre une enseigne de renom et donner un vrai coup de boost à ta carrière ?

Suite à l'ouverture d'un nouvel établissement au coeur de Rouen, notre client cherche un(e) Chef(fe) de rang prêt(e) à faire rayonner l'expérience client et à orchestrer le service comme un(e) véritable chef d'orchestre !

Sous l'oeil bienveillant du Responsable Restauration, tu participeras à la partie opérationnelle du restaurant, mais aussi du bar et des événements (type séminaires) tout en veillant à l'application des règles d'hygiène et de sécurité.

Tu encadreras une équipe de commis avec rigueur et bienveillance, en véritable moteur du service !

La maitrise de l'anglais est indispensable pour accueillir nos clients étrangers.
Une première expérience sur un poste similaire est exigée.

Connaissances des tendances, pratiques et produits culinaires ainsi que la maitrise des techniques de service au restaurant et au bar.
Management d'équipe, connaissance des techniques de vente, comprendre l'hôtellerie - restauration (habitudes, coutumes, etc...)
Maitriser impérativement l'anglais
Compétences en oenologie et connaissances des boissons seraient un 'plus'
Maitriser des logiciels hôteliers / de restauration

Acteur majeur dans le secteur de l'intérim et du recrutement, Supplay poursuit sa croissance en gardant une culture d'entreprise fondée sur le respect et l'exigence.
Chaque jour, nous concilions les attentes de nos clients à celles de nos collaborateurs intérimaires avec agilité et les accompagnons dans leurs recrutements.
Supplay vient d'ailleurs de décrocher la médaille d'argent ECOVADIS.
Une fierté pour nos équipes qui sont quotidiennement engagées dans une démarche d'amélioration continue de notre performance RSE.
Ce score nous permet de mesurer notre impact environnemental, social et éthique en faveur d'une société plus durable et de renforcer nos actions en matière de RSE.