chef de partie - H/F Slash Interim

Description
SLASH Intérim, premier réseau de recruteur indépendant, vous offre une opportunité unique de mettre en pratique votre passion pour la gastronomie en rejoignant notre partenaire, un traiteur renommé, en tant que Chef de Partie H/F.
Ce poste est basé à Vendenheim (67550)
Travail principalement le samedi et dimanche lors de prestations de banquets.

En tant que Chef de Partie, vous aurez la responsabilité du poste froid et serez en charge de :
- La préparation et la gestion des aliments pour les banquets,
- Le management d'une équipe de cuisine, assurant la formation et le leadership nécessaire pour maintenir un environnement de travail productif,
- La garantie de la qualité et de la conformité des plats servis selon les standards établis par le traiteur,
- La collaboration étroite avec d'autres chefs de partie et le chef de cuisine pour assurer une cohérence dans le service et la satisfaction des clients.

Profil recherché :
- Expérience confirmée en tant que Chef de Partie, idéalement dans la restauration de banquet ou traiteur.
- Capacité prouvée à gérer une brigade de cuisine.
- Excellentes compétences en gestion du temps et d'organisation.
- Passion pour la cuisine et désir constant d'améliorer ses compétences et celles de son équipe.

Rémunération : 12 - 14 EUR par heure selon expérience.

Si cette mission vous intéresse et que vous êtes prêt à relever ce défi, veuillez envoyer votre CV à votre conseiller SLASH Intérim.
Rejoignez-nous et apportez votre touche créative à chaque plat!