chef de partie H/F RAS Intérim

▪ Mise en place du service et gestion des mises en place

▪ Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique

▪ Choisir les produits qui serviront à leur élaboration

▪ Contribuer à l'évolution des plats de sa partie

▪ Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

▪ Former ses commis

- Bonne communication, sens du relationnel.

- Vous êtes dynamique, ponctuel et avez une bonne résistance au stress.

- Sens du management et respect de la hiérarchie.

- Pédagogie et goût pour transmettre ses connaissances.

- Logique.

Principaux diplômes et niveaux de formation :

- BTS hôtellerie-restauration option B Arts culinaire, art de la table et du service

- Bac professionnel restauration ou un bac technologique hôtellerie

- CAP cuisine

Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous !

Votre agence RAS Interim Mulhouse, recherche un chef de partie H/F à Sausheim au sein d'u hôtel.