DEMI CHEF DE PARTIE (H/F) INTERACTION

Interaction SAINT MALO recherche pour le compte de son client, un château isolé au sommet d'une falaise avec vue sur la mer, un/e Demi Chef de Partie H/F en contrat d'intérim. Ce poste s'inscrit dans un cadre exceptionnel où la qualité et l'excellence sont de mise.

Description du Poste :

En tant que Demi Chef de Partie H/F, vous jouerez un rôle crucial dans la préparation des plats et le maintien des standards de haute qualité de notre client.
Vous travaillerez sous la direction du Chef de Partie et contribuerez à l'excellence du service culinaire.

Vos missions :

- Préparer les plats et les garnitures selon les recettes et les directives du chef.
- Assister dans la gestion des stocks et la sélection des ingrédients.
- Maintenir une cuisine propre et organisée, conformément aux normes d'hygiène.
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace et la satisfaction des convives.

Compétences Requises :

- Expérience préalable en tant que Demi Chef de Partie ou poste similaire dans l'hôtellerie-restauration.
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes de sécurité alimentaire.
- Capable de travailler efficacement en équipe et sous pression.
- Créativité et passion pour la cuisine.

Avantages du poste : CDI

Salaire : Selon expérience

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Depuis plus de 30 ans, le Groupe Interaction accompagne les entreprises et les candidats dans leurs projets professionnels. Avec 230 agences et cabinets sur toute la France, nous proposons des missions d'intérim, des contrats en CDD et CDI dans de nombreux secteurs : logistique, agroalimentaire, transport, santé, et bien d'autres. Chaque mois, plus de 30 000 salariés intérimaires nous font confiance pour avancer dans leur parcours professionnel. Proximité, écoute et accompagnement sont au coeur de nos engagements.

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