Chef de Partie (h/f) Iziwork

Iziwork, l'agence d'intérim digital #1, recherche un Chef de Partie (h/f) à MERU. Candidatez en un clic et accédez à tous nos services depuis la meilleure app du marché.

Nous recherchons un(e) Chef de Partie (H/F) pour un restaurant d'entreprise situé à Méru (60).
Missions principales :

• Réceptionner, ranger et stocker les matières premières
• Respecter et faire appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ainsi que les procédures en vigueur
• Appliquer rigoureusement les fiches techniques et fiches de production
• Assurer les mises en place, les remises en température, les cuissons et le dressage des plats
• Évaluer et suivre les stocks nécessaires à la production
• Organiser le travail et la production en fonction de l'affluence des clients
• Garantir la qualité et la régularité des préparations servies

Rythme de travail :

Rémunération : 12,02 € - 14,50 € par heure
Avantages :

• Tous vos services dans une application
• Accès rapide à tous vos documents sur notre application

• Formation en cuisine (CAP/BEP minimum)
• Expérience réussie sur un poste similaire, idéalement en restauration collective
• Bonne connaissance des normes HACCP
• Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe
• Autonomie et réactivité

Iziwork valorise la diversité, l'égalité des chances et l'inclusion. Toutes les candidatures sont étudiées en fonction des aptitudes et compétences. Vos données personnelles sont traitées conformément à notre politique de confidentialité disponible sur notre site ou sur demande à *** Vous pouvez exercer vos droits conformément au RGPD en suivant la procédure décrite dans celle-ci.