Chef de Partie - Restaurant Italien (H/F) AGILITY RH

Chef de Partie H/F - Restaurant Italien - Proche Lyon (Auvergne-Rhône-Alpes)

Nous recrutons un(e) Chef de Partie pour un restaurant italien situé à proximité de Lyon. Vous intégrerez une brigade dynamique dans un établissement reconnu pour sa cuisine authentique et généreuse.


Missions principales :

Participer activement à la production culinaire et au service

Assurer la préparation des plats dans le respect des fiches techniques

Gérer un poste en autonomie (chaud, froid ou pâtes selon l'organisation)

Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Encadrer et former les commis de cuisine en lien avec le chef

Être force de proposition pour l'amélioration des recettes et de l'organisation


Profil recherché :

CAP Cuisine exigé

Environ 7 ans d'expérience en cuisine, idéalement en restauration italienne ou traditionnelle

Sens de l'organisation, rigueur, réactivité

Bon esprit d'équipe et envie de s'impliquer dans la durée

Information importante : lieu non desservi par les transports en commun.



Conditions proposées :

Contrat : CDI - Temps plein (39h/semaine)

Horaires : en continu (pas de coupure) :
- Matin : 8h00 - 16h30
- Soir : 14h00 - 22h30 (roulement semaine matin/semaine soir)

Rémunération : 2 274 € brut mensuel

Avantages :
- Prime d'intéressement
- Prise en charge à 50 % des frais de transport
- Parking gratuit
- Plan de formation annuel

Poste à pourvoir immédiatement.

Candidat, nous sommes conscients de votre richesse et de votre potentiel.
Notre priorité c'est de vous accompagner vers votre nouvel avenir professionnel en prenant en compte vos intérêts, vos expériences et vos envies.