Chef de Partie petit-déjeuner H/F (H/F) DB RECRUTEMENT
Courchevel (73)CDD
À partir de 2 390 € par mois
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Critères de l'offre
Métiers :
- Chef de partie (H/F)
- + 1 métier
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Secteur :
- Cabinets de conseils
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Lieux :
- Courchevel (73)
Conditions :
- CDD
- À partir de 2 390 € par mois
- Temps Plein
Description du poste
Etablissement de prestige situé à Courchevel, recherche pour ses chalets privés un Chef de partie pour les petits déjeuner H/F
Au sein de notre service Cuisine et sous la responsabilité de notre Chef exécutif des cuisines, vous serez en charge de :
Mettre en place et faire le service du petit-déjeuner, du lunch sur demande et du tea time
Gérer l'approvisionnement, la gestion et la qualité des matières premières nécessaires au bon fonctionnement des chalets
Organiser votre temps de travail
Confectionner l'ensemble des préparations culinaires, aucun plat ne sort de la cuisine sans votre approbation
Respecter les règles d'hygiène et veiller à la propreté de la cuisine
Vous réalisez les petits déjeuner pour 10/14 personnes par chalet.
Avantages
Logement ou prime logement
Restaurant du personnel
Uniforme fourni et entretenu
Prime de retour Prime de cooptation
Prime de voyage Evolution de carrière
Mutuelle d'entreprise à hauteur de 65%
Offres préférentielles via HelloCSE (Billetterie, Vie quotidienne, Mode&Beauté, ...)
Profil recherché:
Nous recherchons une personne réactive, soignée.
Le contrat est un CDD à du 28/11 au 5 avril 2026.
39h avec 2 jours congés.
Horaire 6h 14h18
Salaire de base 2390 € brut plus Tips très important
Ce poste peut vous offrir de belles opportunités auprès d'une clientèle privée.
Au sein de notre service Cuisine et sous la responsabilité de notre Chef exécutif des cuisines, vous serez en charge de :
Mettre en place et faire le service du petit-déjeuner, du lunch sur demande et du tea time
Gérer l'approvisionnement, la gestion et la qualité des matières premières nécessaires au bon fonctionnement des chalets
Organiser votre temps de travail
Confectionner l'ensemble des préparations culinaires, aucun plat ne sort de la cuisine sans votre approbation
Respecter les règles d'hygiène et veiller à la propreté de la cuisine
Vous réalisez les petits déjeuner pour 10/14 personnes par chalet.
Avantages
Logement ou prime logement
Restaurant du personnel
Uniforme fourni et entretenu
Prime de retour Prime de cooptation
Prime de voyage Evolution de carrière
Mutuelle d'entreprise à hauteur de 65%
Offres préférentielles via HelloCSE (Billetterie, Vie quotidienne, Mode&Beauté, ...)
Profil recherché:
Nous recherchons une personne réactive, soignée.
Le contrat est un CDD à du 28/11 au 5 avril 2026.
39h avec 2 jours congés.
Horaire 6h 14h18
Salaire de base 2390 € brut plus Tips très important
Ce poste peut vous offrir de belles opportunités auprès d'une clientèle privée.
Durée du contrat : 5 mois
Salaire et avantages
Mensuel de 2390.0 Euros sur 12.0 mois
Hébergement
Restauration
Hébergement
Restauration
L'entreprise : DB RECRUTEMENT
Agence de placement spécialisée en hôtellerie restauration
Référence : 200FCSH
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