Chef de partie Hosco

L'Hôtel Beau Rivage, établissement 4 étoiles au bord du Rhône avec restaurant gastronomique, recherche un(e) Chef de Partie H/F pour assurer un service de qualité et professionnel à sa clientèle française et internationale.

Vos missions :

• Participer à la mise en place et à la préparation des plats
• Travailler des produits d'exception (homard, truffe, caviar notamment), frais et de saison dans le respect des recettes et des standards qualité
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
• Collaborer avec l'équipe en cuisine dans une ambiance professionnelle et bienveillante

• Rigueur, motivation et sens du détail
• Capacité à travailler en équipe et envie d'apprendre et de transmettre
• Poste ouvert aux débutant(e)s motivé(e)s comme aux profils plus expérimentés

Épanouissez-vous dans votre carrière!

Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie.

Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.

Depuis, nous avons développé un concept unique qui connecte les professionnels qualifiés, employeurs et école hôtelières du monde dans un seul et même réseau.

Hosco propose des opportunités d'emploi dans plus de 80 pays à travers le monde. Que vous recherchiez un contrat à temps plein, à temps partiel ou saisonnier, commencez votre recherche par la destination de vos rêves !

Il est également possible d'améliorez vos compétences et faire évoluer votre carrière avec Hosco Learning. Nous disposons d'une centaine de cours d'hôtellerie et de restauration dispensés par des professionnels du secteur.

Notre conseil ? Soyez la meilleure version de vous-même !