Chef de cuisine (H/F) Manpower

Manpower LE HAVRE INDUSTRIE SERVICES recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Chef de cuisine (H/F)

Vous évoluerez dans un cadre chaleureux, avec une carte orientée cuisine traditionnelle et brasserie.

Au-delà des compétences techniques, le savoir être est essentiel : nous cherchons une personne fiable, humaine, capable de fédérer son équipe et de collaborer efficacement avec la direction.
- Élaboration des menus et de la carte
- Supervision des préparations : viandes, poissons, entrées froides et chaudes, desserts
- Organisation du poste et gestion des commandes
- Encadrement, formation et délégation auprès de l'équipe
- Application rigoureuse des normes HACCP
- Communication fluide avec l'ensemble du personne

- Expérience confirmée en tant que chef de cuisine
- Excellente maîtrise des normes d'hygiène et de propreté
- Leadership naturel et sens de l'organisation
- Créativité et curiosité culinaire
- Capacité à gérer les stocks et les coûts
- Bon communicant, à l'écoute et force de proposition
- Un rythme de travail équilibré avec des soirées limitées (travail deux soirs par semaine - repos le week-end et le vendredi soir ainsi que les jours fériés)

Et n'oubliez pas ! Devenir collaborateur intérimaire chez Manpower vous assure un statut de salarié bénéficiant de nombreux avantages, en fonction du nombre de vos heures de mission. Cliquez ici pour en savoir plus !
https://www.manpower.fr/mon-manpower/espace-interimaires/mes-infos-et-avantages/mes-avantages


Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap