Critères de l'offre
Métiers :
- Chef de cuisine (H/F)
Expérience min :
- 1 à 5 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Compétences :
- cuisine
- Permis B
Lieux :
- Ajaccio (2A)
Conditions :
- CDD
- 4 000 € - 5 000 € par an
- Temps Plein
Description du poste
AGIR INTERIM/ SAS FRATICELLI INTERIM recherche pour l'un de ses clients un Chef de Cuisine H/F dans le cadre d'un CDD jusqu'à fin Octobre 2025.
Vous serez en charge de piloter le buffet d'un établissement hôtelier (400 à 500 couverts par jour) et vous managerez une équipe de 11 salariés composé de commis, cuisiniers, plongeurs.
Vous suivrez et respecterez les menus des buffets - carte changeante toutes les 2 semaines
Vous gérez le planning de votre équipe ainsi que les fournitures en lien avec l'économe de l'établissement
respect des consignes Hygiène en cuisine
Poste logé nourri 7 jours sur 7
2 jours de repos hebdo non consécutifs
43h par semaine
Date de début : 19/06/2025
Durée du contrat : 5 mois
Description du profil
Respect des consignes Hygiènes
Expérience en Hôtellerie/ restauration
L'entreprise : Agence Ajaccio
AGIR INTERIM AJACCIO/ SAS FRATICELLI INTERIM
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