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Critères de l'offre
Métiers :
- Chef cuisinier (H/F)
- + 1 métier
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Lieux :
- Le Mesnil-sous-Jumièges (76)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
Description du poste
Manpower BARENTIN recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Chef cuisinier (H/F) En tant que Chef Cuisinier, vous serez le garant de la qualité culinaire et du bon déroulement des opérations en cuisine. Vos missions incluent :
- Concevoir et réaliser des menus équilibrés et savoureux, en accord avec les attentes des clients.
- Coordonner et animer l'équipe de cuisine pour assurer une production fluide et efficace.
- Superviser les approvisionnements, gérer les stocks et optimiser les commandes.
- Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Innover et renouveler l'offre culinaire pour surprendre et fidéliser la clientèle.
- Accompagner et former les membres de l'équipe pour garantir un haut niveau de compétence
- Expérience : Vous justifiez d'au moins 2 ans en tant que chef cuisinier.
- Savoir-faire : Maîtrise des techniques culinaires, sens de l'organisation et rigueur.
- Leadership : Capacité à fédérer une équipe et à gérer les imprévus avec sang-froid.
?Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez relever un nouveau défi ?
Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap
- Concevoir et réaliser des menus équilibrés et savoureux, en accord avec les attentes des clients.
- Coordonner et animer l'équipe de cuisine pour assurer une production fluide et efficace.
- Superviser les approvisionnements, gérer les stocks et optimiser les commandes.
- Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Innover et renouveler l'offre culinaire pour surprendre et fidéliser la clientèle.
- Accompagner et former les membres de l'équipe pour garantir un haut niveau de compétence
- Expérience : Vous justifiez d'au moins 2 ans en tant que chef cuisinier.
- Savoir-faire : Maîtrise des techniques culinaires, sens de l'organisation et rigueur.
- Leadership : Capacité à fédérer une équipe et à gérer les imprévus avec sang-froid.
?Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez relever un nouveau défi ?
Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap
L'entreprise : Manpower
Cette offre d'emploi est publiée par Manpower (créateur de solutions pour l'emploi tous types de contrat CDI, CDD et Interim) pour le compte d'un de ses clients.
Référence : 1101319820
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