Responsable logistique Atelier Culinaire F/H Ansamble

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires.

Ansamble recherche un(e) responsable de plateforme logistique situé à Montpellier(34).

Contrat : CDI / Temps complet

Horaires : 8h00 - 16h00

Poste à pourvoi immédiatement.

Vous êtes un(e) leader dans l'âme, prêt(e) à mener une équipe vers l'excellence et le service client ? Vous avez envie d'évoluer dans l'univers de la restauration ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ?

Sous la responsabilité du Responsable de secteur, vous coordonnez et supervisez la préparation et l'acheminement des livraisons de repas pour nos clients Petite Enfance (crèches de la mairie de Montpellier).

Vos missions sont les suivantes :

- vous organisez et supervisez le traitement des commandes (expédition, livraison, réception, ...)

- vous analysez les tournées et mettez en place les plans d'optimisation

- vous encadrez et managez une équipe d'une douzaine de collaborateurs : chef de quai et chauffeurs-livreurs

- vous gérez les plannings et présences des chauffeurs-livreurs

- vous gérez le suivi des retours clients et mettez en place des actions correctives

- vous participez au recrutement des nouveaux membres de votre équipe

- vous vous assurez du respect des normes d'hygiène/HACCP et de sécurité et des procédures internes

Vous participez activement à la vie de la plateforme et êtes force de propositions.

En complément de ces missions, vous gérez et entretenez la relation commerciale avec nos clients et assurez le pilotage et le suivi des contrats avec la mairie de Montpellier.

Dans ce cadre, vous participez participation aux commissions restauration et établissez les plans d'action nécessaires.

Découvrez en vidéo le métier de chauffeur-livreur-préparateur chez Ansamble :

Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle ?

Et si on travaillait Ansamble ?

Avantages :

Convention collective de la restauration collective

13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise

Prime annuelle sur objectifs

Avantage en nature sur les repas

Plan d'épargne PERCO

Compte Epargne Temps

Mutuelle et prévoyance avantageuses

Accès prestations du CSE (Comité Social et Economique)

Possibilité de place(s) en crèche

Possibilité d'évolution

Parcours personnalisé d'intégration et de formation

Titulaire d'une formation en logistique et/ou transport, vous justifiez d'une expérience réussie de 3 à 5 ans sur un poste similaire idéalement dans le milieu de la restauration et/ou agroalimentaire.

Vous maîtrisez les outils informatiques, les processus de flux de production et de distribution ainsi que les normes d'hygiène/HACCP et de sécurité.

Vous êtes reconnu(e) pour vos qualités de manager ainsi que vos capacités organisationnelles, de travail en équipe et de rigueur.

Votre connaissance de la région et de son réseau routier est un vrai plus pour le poste.

Rejoignez Ansamble, filiale d'Elior Group, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires.

Présente dans toute la France, la filiale dispose aujourd'hui de 630 restaurants, 20 ateliers culinaires et livre plus de 1800 crèches.

Nos principaux marchés sont : la petite enfance, l'enseignement, la restauration des entreprises et des administrations, et la santé (EHPAD, foyer d'accueil médicalisé, etc…).

Entreprise de cuisiniers avant tout, nos 2200 collaborateurs mettent un point d'honneur à innover pour que, chaque jour, l'assiette de nos convives se réinvente. Nous contribuons à l'accès pour tous à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.